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たみネエ

Author:たみネエ
料理記事連載(ミニコミ新聞)。明石ケーブルテレビで料理紹介。カルチャーセンター、コープこうべ、明石市生涯学習センター、神戸市生涯学習支援センター講師。市内コミセン料理教室講師、高齢者大学で料理教室講師。兵庫県漁業組合連合会SEAT-CLUB講師。ボランティア出前講師など。"食"に携わること20年以上。
■資格
・(公認)ジャパンテーブルアーティスト協会正会員
・フードコーディネーター
・調理師
・(兵庫県漁連)魚のさばき講師認定証

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野の池コミセン料理教室

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5月27日(土)
明石市立野の池中学校内
 野の池コミュニティーセンター さんで
地元の農水産物を使って、健康料理教室  を開催、
講師を担当させていただきました

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 男性の受講者さんも多く活気ある講座となりました

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この日の食材

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塩包み焼きに~
ホカホカ  焼きたてをご試食していただきました
ご家庭でできるカンタンなコツなど、お伝えしました

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古代米ご飯と天然出汁を利かた、
具だくさん減塩お味噌汁と野菜サラダも~
皆さまに喜んでいただけたようです
お世話になった、職員さん、受講者さん、
ありがとうございました。

 来月6月17日(土)
また野の池コミュニティーセンターで
健康料理教室を担当 させていただきます
宜しくお願い致します。

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