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プロフィール

たみネエ

Author:たみネエ
料理記事連載(ミニコミ新聞)。明石ケーブルテレビで料理紹介。カルチャーセンター、コープこうべ、明石市生涯学習センター、神戸市生涯学習支援センター講師。市内コミセン料理教室講師、高齢者大学で料理教室講師。兵庫県漁業組合連合会SEAT-CLUB講師。ボランティア出前講師など。"食"に携わること20年以上。
■資格
・(公認)ジャパンテーブルアーティスト協会正会員
・フードコーディネーター
・調理師
・(兵庫県漁連)魚のさばき講師認定証

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まとめ

28年度 後半カリキュラム

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新鮮な太刀魚(タチウオ)は黒いんです
     黒いシルバーの輝き
       1本釣り太刀魚
         旬を迎えています
  刺身の炙りでいただきます  (おうち用)

  

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H28年度の後半 カリキュラム
明石市立高齢者大学校 本校
  あかねが丘学園(アスピア明石北館)
   「食育郷土料理講座」の講義と調理実習を担当させていただきます

兵庫県湊川高等学校 (神戸市長田区)にて
   食育料理教室・新おさかなクッキングを11月15日に担当させていただきます
    若い学生さん    との出会いが今から楽しみです

神戸市生涯学習センター・コミスタこうべ 
      「KOBEまなびすとネット」
 食育料理教室 冬バージョン

兵庫県予防医学協会 健康ライフプラザ 
         秋~冬 料理教室を担当させていただきます

パナホーム兵庫 料理教室

魚住中学校内 魚住コミュニティーセンター 料理教室 

         など  よろしくお願いいたします

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