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たみネエ

Author:たみネエ
料理記事連載(ミニコミ新聞)。明石ケーブルテレビで料理紹介。カルチャーセンター、コープこうべ、明石市生涯学習センター、神戸市生涯学習支援センター講師。市内コミセン料理教室講師、高齢者大学で料理教室講師。兵庫県漁業組合連合会SEAT-CLUB講師。ボランティア出前講師など。"食"に携わること20年以上。
■資格
・(公認)ジャパンテーブルアーティスト協会正会員
・フードコーディネーター
・調理師
・(兵庫県漁連)魚のさばき講師認定証

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魚住コミセン料理教室

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6月21日(火)
明石市立魚住中学校内
  魚住コミニティーセンター

28年度前期市民講座
 食育料理教室を開催

 講師を担当させていただきました

 梅雨の晴れ間、 晴天日和~


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20名さん、満席  です ソールドアウト
キャンセル待ちで受講できなかった方々、すみません


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テーマは  ”七夕昼膳”

出来上がりの盛り付けにこだわる私
目指すは美しいフォルム?! 
しかーし、いつもバタバタ(調理実習中はとにかく忙しい)と力不足

撮れ高(?)は~
いつもピントすら外れていますね
持参した笹の葉はみずみずしい

お世話になったみなさま
ありがとうございました

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