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たみネエ

Author:たみネエ
料理記事連載(ミニコミ新聞)。明石ケーブルテレビで料理紹介。カルチャーセンター、コープこうべ、明石市生涯学習センター、神戸市生涯学習支援センター講師。市内コミセン料理教室講師、高齢者大学で料理教室講師。兵庫県漁業組合連合会SEAT-CLUB講師。ボランティア出前講師など。"食"に携わること20年以上。
■資格
・(公認)ジャパンテーブルアーティスト協会正会員
・フードコーディネーター
・調理師
・(兵庫県漁連)魚のさばき講師認定証

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まとめ

健康ライフプラザ・料理教室

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 ’バラス島’の煌めき 

石垣島の離島 鳩間島・バラス島
「鳩間島アイランドワールド」TOM船長が撮られた写真です

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かわいい 



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家の庭で  

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今が旬
丸アジ 丸々太って 
美味しくいただきました



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13日(土)
JR兵庫駅下車すぐ、こちら3階4階にある
神戸市健康づくりセンター 
         健康ライフプラザ

(公益財団法人兵庫県予防医学協会)さんで
 健康づくり料理教室 の
講師を担当させていただきました

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健康なカラダづくりは”食”から

食べることの大切さをお話させていただいた後は、
みんなで調理実習 

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一生懸命考えた  この日のテーマとメニューです

おさかな三昧 

イタリアン×”和”創作メニュー (風  )
いつものワタシのちょっと緩~いレシピ  で。

初めてさん(魚の捌き)も、皆さま頑張って
一生懸命 さばいてくださいましたね

5品 美味しく仕上がりましたよ
みなさまの 手が生み出した味わいに満ちて ました

お世話になったみなさま
ありがとうございました
ステキな皆さまとのお出会いに感謝 

「健康ライフプラザ」ライフキッチンコース
℡:078 652 5202 (お問い合わせ)
参加費:2500円


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